Vartotojams
Į klausimus apie mitybą, dietas, kalorijas atsako dietologas

Klausk specialisto

Į Jūsų klausimus atsakinėja dietologė:

Vaida Skurdenytė, visuomenės sveikatos specialistė
Mokėsi VU Medicinos fakultete, turi visuomenės sveikatos specialistės išsilavinimą. Šiuo metu dirba Vilniaus universitete, Medicinos fakultete. Keturis metus rašo straipsnius medicinos ir sveikatos temomis. Viena iš specializacijos sričių – sveika mityba ir gyvensena.
Kontaktai
vaida.skurdenyte@gmail.com
 

Klausimai

  • Ieva klausia
    2012-04-19 10:29

    Tik ką gavau savo dietos planą ir nelabai suprantu kas ten parašyta. Štai pvz. 1 diena: Pusryčiai 411.9 kcal Kriaušės 1 vnt. 80 kcal Pienas, 2,5% 100 ml 56 kcal Ryžių košė 200 g 194 kcal Obuoliai, džiovinti 30 g 81.9 kcal Ar tai reiškia kad aš turiu išsivirti ryžių košę ir valgyti užgerdama pienu, ar man tą pieną sunaudoti kartu su džiovintais obuoliias, verdant ryžių košę? Jeigu ryžių košė atskirai nuo pieno, tuomet man ją virti ant vandens? O jeigu virti su pienu, tuomet tokio kiekio pieno tikrai neužteks išvirti pienišką saldžia ryžių košę (santykis turėtų būti 2:3) Tas pats klausimas ir su pietumis. Ar tos morkos ir bulvės jau įeina į daržovių sriubą, ar dar papildomai prie sriubos? Morkos, kopūstai - tai žali ar virti? Pietūs 576.6 kcal Daržovių sriuba 250 g 95 kcal Bulvė 1 vnt. 80 kcal Sojos pupelės 80 g 117.6 kcal Duona, kvietinė 2 rieke 136 kcal Agurkas 100 g 14 kcal Morkos 100 g 45 kcal Aliejus 1 arb. š. 45 kcal Kopūstai baltagūžiai 200 g 44 kcal Taip pat, neaišku ir su antra diena. Ar avižų dribsnius aš turėčiau valgyti žalius? Ar man iš jų avižinę košę išvirti? Jeigu košę - tuomet reikėtų dar ir pieno.. 2 diena Pusryčiai 383.9 kcal Avižų dribsniai 80 g 242.4 kcal Apelsinas 1 vnt. 47 kcal Jogurtas, 1,5% 150 g 94.5 kcal Ir ar galima pusryčius nukelti į pietus ar vakarienę, nes pusryčiams aš iš vis nepratusi valgyti. Išgeriu tik puodelį kavos.

    Sveiki. Valgiaraštyje nurodytas jau paruoštos košės kiekis ir kaloringumas. Košę galite pagardinti džiovintais obuoliais. Pieną galite gerti atskirai arba piene kartu su vandeniu virti košę. Košės nereikėtų saldinti ar skaninti kitais priedais (pvz. sviestu). Pietums iš įvairių daržovių turetumėte pasidaryti salotas. Daržovių kaloringumas jas išvirus, jei nededama kažkokių priedų nesikeičia. Antriems pusryčiams yra nurodytas sausų avižinuų dribsnių kiekis ir kaloringumas. Juos galite maišyti kartu su jogurtu. Jei norite virti košę, ją reikia virti tik vandenyje ir be priedų. Maitinimosi į dienos pabaigą nereikėtų nukelti.

  • Tatjana klausia
    2012-04-19 08:42

    Dar siki sveiki,zemiau parasiau savo problemas,bet dar turiu klausimeliu:gal Jus man patartumet kokius preparatus ,galeciau nusipirkti kad,jie padetu numesti svori?Ir ar blogam orui esant,kai negali iseiti su vaiku i lauka,uztektu tokio fizinio kruvio kai kelis kartus per diena sokinesi per sokdyne?Aciu uz atsakyma.Pagarbiai,Tatjana.

    Preparatų vartoti nerekomenduočiau, nes jie gali sutrikdyti medžiagų įsisavinimą ir apykaitą, o tai gali lemti nemažai sveikatos problemų ir net dar didesnį svorio augimą.  Daug patikimiau pasikliauti mitybos korekcija ir sportu.

    Sportuoti reikėtų bent po 1 valandą per dieną, taip, kad padidėtų pulsas, kvėpavimo dažnis, suprakaituotumėte. Galite derinti skirtingas mankštas tarpusavyje: sokinėjimą per šokdynę, bėgiojimą, intensyvų vaikščiojimą + pratimai, skirti tam tikroms sritims stiprinti.

  • Edita klausia
    2012-04-19 07:52

    Laba diena, Susidomėjau Japoniška dieta. Tačiau kas yra tos romaniškos salotos?Ir kiek jų galima valgyti vienu kartu?

    Sveiki. Romaninės salotos yra tiesiog viena iš salotų rūšių. Jos yra šiek tiek tamsesnės nei mums įprastos gūžinės salotos bei turi nemažai naudingų medžiagų. Romaninių salotų galima įsigyti didesniuose prekybos centruose. Jų suvalgyti galima tikrai daug, nes pačios salotos yra nekaloringos, tačiau svarbiausia, kuo gardinsite šias salotas (aliejus, grietinė, majonezas ar jogurtas)

  • kristina klausia
    2012-04-18 15:23

    laba diena. nezinau net nuo ko pradeti iki nestumo su pirma dukra pries 11 metu sveriau 49-50 kg ugis 159 cm po to jau svoris svyravo nuo 59-65, dabar pasigimdziu antra dukra ir nekrenta jau daugiau nei puse metu svoris stovi jau 80 kg. nesimaitinam su seima niekur isskyrus pacios gaminta maista visa laika kazkas naujo turi buti ant stalo. racione vaisia darzoves zoles mesa zuvis bulves ryziai koses sumustiniu nevalgom batona truputi suvalgau karta per 2-3 savaites duona tik su sriuba. nezinau ka jau su to svoriu daryti norisi jau verkti kai is 6-8 ismeros tapau 14-18 ismera visi aplinkui galvoja kad ir vel laukiuosi vyras jau skersai ziuri pradejo vakarais pas draugus iseidineti kad nereplekuoti mano figuros. padekite prasau.

    Sveiki. Reikėtų labai kritiškai pasižiūrėti, kas iš tiesų pasikeitė Jūsų mityboje ir gyvensenoje palyginus su tuo, kas buvo prieš gimdymus ir kai Jus tenkino Jūsų svoris. Galbūt prieš tai buvote gerokai aktyvesnė, gal tiesiog pasikeitė maisto porcijos ar tai, kaip jį ruošiate. Galbūt dažnai užkandžiaujate to net pati nejausdama. Būna ir taip, kad su amžiumi ir ypač po vaikų gimdymo, medžiagų apykaita keičiasi, lėtėja ir organizmui reikia tiesiog mažiau maisto. Kai kuriais atvejais svoris gali augti ir dėl medžiagų apykaitos, hormoninės sistemos sutrikimų, bet tai turėtų diagnozuoti specialistai ir tokiu atveju paskirti specialų gydymą. Tad pirmiausiai reikėtų išsiaiškinti tikrąsias svorio augimo priežastis ir jas keisti.

  • Tatjana klausia
    2012-04-18 11:14

    Sveiki,esu 31 metu,2 mergaiciu mama.Labai noreciau numesti svori.Pries 11 metu pagimzdiau pirmaja dukrele,pries gymdima sveriau 60kg,priaugau 30kg per nestuma,pagymdzius svoris laikesi nuo90-93kg stabiliai,2010 metais pagymdziau antraja dukrele priaugau tik 7kg per visa nestuma,bet svoris pradejo augti.Dabar sveriu 108kg,mano ugis 1,73,tai mazdaug 40 kg turiu virssvorio.Tokiu galimybiu kaip uzsiimti begymu neturiu,maista ruosiu tik pati namuose,visa diena nuo 6.30 iki 23.30 ant koju bunu,nes auginu vaikus namuose,tad tenka daug darbu padaryti vienai,per diena skyriu kokia val mankastai ir kavos pertraukelei nes,vaikai labai aktyvus.Net negalvojau kad, galiu priaugti tiek daug svorio.Prasidejo dusulys del svorio,jai tenka aukstai lipti laiptais tai jau pasidaro sunku,labai gausus prakaitavimas,irzlumas.Buvau pas seimos daktere,padareme visus imanomus tyrimus:skidliaukes,kardiograma,skrandzio,kraujo,tik viena problema kas uzkliuvo daktarei tai prasidedanti stuburo disku susidevejimas(kaip as supratau savais zodziais) ir zemas kraujo spaudimas 90/60.Labai prasau jusu,patarkite ka man daryti?Gal tureciau laikytis kokios dietos,o gal pabandyti kokius vaistus leknejimui.Nekantriai lauksiu Jusu atsakimo.Aciu labai uz pagalba!Pagarbiai,Tatjana

    Sveiki. Norint numesti svorio geriausia pasitelkti ne trumpalaikes dietas, medikamentus, bet iš principo koreguoti mitybos ir gyvensenos įpročius. Labai svarbu pakankamas fizinis aktyvumas. Rinkitės tokias fizinio aktyvumo formas, kurios Jums priimtiniausios ir maloniausios. Tai gali būti ilgi ir intensyvūs pasivaikščiojimai, bėgiojimas, šokiai, plaukiojimas ar tiesiog mankšta namuose ir kt. norint sportuoti ir būti aktyviam, tikrai nabūtina skirti tam daug laiko, sportuoti profesionaliai ar eiti į sporto klubą.

    Taip pat kontroliuokite savo mitybą. Stenkitės maitintis kuo sveikiau. Valgykite daug košių, daržovių, vaisių, šiek žuvies, neriebios mėsos ir pieno produktų. Valgykite dažnai, bet nedideliais kiekiais, niekuomet nepersivalgykite. Ribokite maistą vakarais, Gerkite daug vandens. Stenkitės atsisakyti ar bent jau ribokite saldumynus, miltinius patiekalus, riebius padažus, greitą maistą, kaloringus užkandžius, saldintus ir alkoholiniu gėrimus.

  • Sigita klausia
    2012-04-16 22:21

    laba diena.jau savaite kaip maitinuosi jusu sudarytu valgiarasciu,bet man iskilo kai kuriu problemu.visas maitinimosi laikas man netinka,nes pradedu dirbt 6ryto iki 14val.pirmi pusryciai tik 8val,priespieciu valgyt neiseina,nes dirbu zuvies fabrike ir suvalgyt priespieciu nera kada ir kaip.pietus man gaunasi irgidarbe valgykloj,bet tiek suvalgyt kiek parasyta man netelpa.be to visur reikia valgyt grudu duona ir nemazai,o cia jos nera,kadangi as gyvenu uzsienyje.gryztu is treniruotes apie 5val,tad vakariene gaunasi velai.nebezinau kadaryti,gal galite pakoreguoti visa mano meniu?busiu labai dekinga.

    Sveiki. Dėl dietos koregavimo rašykite adresu pagalba@manodieta.lt

  • linka klausia
    2012-04-16 20:05

    Laba diena,norejau paklausti,kiek turi kaloriju raudono ir balto vyno,pvz taure?aciu uz atsakyma.

    100g balto vyno turi apie 68kcal. o raudono  apie 80kcal.

  • Aistė klausia
    2012-04-16 19:06

    Rašėte, kad greitai mesti svorio nerekomenduotina. Tai norėčiau paklausti, esant KMI 38,4, koks svorio metimo tempas yra rekomenduotinas?

    Svorio kritimo greitis yra labai individualus dalykas, tačiau laikantis labai griežtų dietų, organizmas patiria didžiulį stresą, o nustojus laikytis dietos, svoris labai greitai sugrįžta. Dieta turi būti panaši į normalią mitybą, kad prie jos būtų galima priprasti ir panašiai maitintis net ir po dietos. Todėl geriausia iš principo keisti mitybos įpročius. 

    Turint didelį antsvorį, pradžioje dažniausiai svoris krenta greitai, o vėliau gerokai lėčiau, bet tai normalu.  

  • Ausra klausia
    2012-04-16 14:14

    Sveiki, Noriu paklausti, kaip suaktyvinti medziagu apykaita. Auginu 11 men. vaika, dar vis pati matinu, skaiciuoju kalorijas (apie 1200), valgau 5 kartus per diena, bet svoris niekaip daugiau nejuda is vietos. Didziaja laiko dali praleidziu namie, rodos, su maziuku nuilstu, bet efekto svorio metime nera. Mano ugis 167, svoris 52, iki buvusio svorio liko 2 kg. Kame reikalas. Girdejau, kad riebaliukus deginti gali padeti L-karnitinas. Ka manote apie tai, koki produkta, kaip ir kiek laiko reiketu naudoti? Aciu uz atsakyma :)

    Sveiki. Stenkitės daugiau judėti. Eikite su vaikučiu pasivaikščioti, daug žaiskite, kartu sportuokite. Gerkite daug vandens, labai naudinga dieną pradėti nuo stiklinės šilto vandens.  Medžiagų apykaitą stimuliuoja ir kai kurie maisto produktai: patiekalai paskaninti gausiais prieskoniais, tokie vaisiai kaip ananasai ar greifrutai.

  • Rasa klausia
    2012-04-16 13:58

    www.manodieta.lt puslapyje, pildant anketą, yra klausimas: "fizinis aktyvumas". Man neaišku, ką aš čia turiu rašyti: ar tą aktyvumą, kuris buvo iki šiol, ar tą, kurį ketinu palaikyti, laikydamasi atsisiunčiamos dietos. Kitas klausimas - kiek valandų aktyvaus sporto per savaitę turi būti, kad galima būtų rašyti "lengvas krūvis", "vidutinis krūvis", intensyvus krūvis"? Ir dar vienas klausimas: atsisiųstoje dietoje matau paminėtus produktus "sūris, varškės, tepamas 3,5%" ir "sūris, varškės, 1%". Kas tai per produktai ir kur tokių rasti? Niekada neteko matyti mažiau negu 18% sūrio...:( Dėkoju, Rasa

    Sveiki. Jei visą dieną dirbate daugmaž pasyvų sėdimą darbą ir sportuojate po vieną valandą per dieną tai yra lengvas krūvis. Krūvis yra didesnis tik kasdien sportuojant dideliais krūviais arba dirbant fiziškai aktyvų darbą. Duomenis reikia pildyti pagal tai, kaip gyvenate dabar, o ne pagal tai, ką daryti planuojate.

    Valgiaraštyje minimi liesi tepami sūreliai. Kai kurios firmos turi tokių gaminių. Jei ant gaminio parašyta liesas, bet neparašytas riebumas, pasižiūrėkite etiketėjo, kiek procentų sudaro riebalai. Jei atitinkamų gaminių nerandate, galite vartoti ir riebesnius, tik mažesniais kiekiais (reikėtų pasiskaičiuoti, kad galutinis kaloringumas būtų toks pat, kaip nurodyta dietoje).

  • Jurate klausia
    2012-04-16 12:49

    Sveiki norejau paklausti,kaip priiaugti svorio?

    Sveiki. Stenkitė pilnavertiškai maitintis įvairiu maistu. Valgykite dažnai Bent 4 kartus per deiną), normaliomis porcijomis, nepersivalgydama. Užkandžiaukite. Užkandžiams rinkitės šviežius, džiovintus vaisius, riešutus. Kūną sutvirtinti ir šiek tiek svorio priaugti gali padėti ir sportas.

  • Doimante klausia
    2012-04-16 10:50

    Sveiki, 6 men gyvenau intensyviam fiziniam rezime ir manau, kad negaudavau pakankamo kaloriju skaiciaus. Trumpai - daug fiziskai dirbau ir neturejau laiko pavalgyti. Ko pasekoje netekau 5 kg. Isejus is sio rezimo, stengiausi prie sistemingos mitybos sugrizti pamazu, sportavau nemazai, nes truko fizinio kruvio. Svoris augo pamazu. Kol viena diena (tikrai atrodo kad staiga, nors ir juokingai skamba) supratau, kad nebekontroliuoju situacijos: as sau, mano kunas sau - valgau sistemingai ir protingai, o atrodo, kad puciuosiu tiesiog akyse. Svoris eme augti staiga ir riebalu saskaita. Suprantu, kad sutriko medziagu akykaita. Klausimas, kaip ja sustyguoti atgal? Baisu, nes atrodo, kad isvis reikia nustoti valgyti antraip tuoj per duris neislisiu :) Aciu.

    Sveiki. Pati galite bandyti laikytis racionalios ir sveikos mitybos, kurios pagrindą sudaro košės, daržovės, vaisiai, neriebi virta mėsa, žuvis, neriebūs pieno produktai. Gali būti, kad pasikeitus režimui, Jūsų organizmui gaunamo maisto tiesiog per daug, tad galite bandyti apriboti porcijas. Taip pat stenkitės pakankami judėti.

    Esant rimtiems medžiagų apykaitos ir hormoninės sistemos sutrikimams padėti gali tik profesionalus gydymas.

  • rimante klausia
    2012-04-16 10:49

    Norejau padekoti uz atsakyma i mano klausima( del suletejusios medziagu apykaitos, mazai valgant ir daug sportuojat nekrenta svoris)...tik noreciau dar truputi pasitikslinti...Jus rasot, kad man svoris nekrinta, nes kogero organizmui stresas( daug sporto, mazai suvalgau koloriju..)ir ,kad man gali prireikti profesionalu pagalbos atstatyti ( pagreitinti) apykaita. Kaip man profesionalai gali ja atstatyti? Nejau yra vaistai tam ? Kur reiketu kreiptis? Gyvenu ne Lt, ar negaleciau pagalbos uzsisakydama kazka internetiniu budu? Nes i Lt atvyksiu dar negreit ir vos kelioms dienoms( rudeniop) Dar karteli dekoju uz jusu sugaista laika ir pagalba

    Geriausia būtų kreiptis į gydytojus dietologus ir endokrinologus. Jie viską įvertinę galbūt paskirs kažkokį medikamemtinį gydymą, duos naudingų patarimų. Nuotoliniu būdu pagalbą suteikti gali būti sudėtinga. Tai, ką galite padaryti pati - stengtis grįžti prie normalios mitybos. Iš pradžių, svoris, žinoma, augs, bet su laiku situacija turėtų stabilizuotis. Rinkitės neriebius bet sveikus produktus: vaisius, daržoves, virtą ar troškintą neriebią mėsą be kaloringų padažų, natūralias košes, neriebius pieno produktus. Gerkite daug vandens.

  • Rimantas klausia
    2012-04-16 09:55

    Sveiki.Noreciau paklausti ar alus daro itaka mano svoriui

    Sveiki. Viskas priklauso nuo to, kiek jo geriate, ką valgote kartu su juo. Taip pat svarbu, kaip maitinatės ir kokia Jūsų gyvensena šiaip.

  • jurgita klausia
    2012-04-15 23:11

    Labas vakaras, valgau pagal manodietos valgiarasti ir niekur parduotuvese nerandu "varskes tepamo surio - 3,5 riebumo". Kuom galeciau ji pakeisti? Dar valgau avizinius dribsnius: ar tie dribsniai ir yra avizine kose,bet nevirta? nes Nordic firmos avizu dribsniuose yra daug daugiau kaloriju nei man nurodyta valgiarastyje ( 40 g Nordic avizu dribsniuose yra 150 kcal.O man parasyta suvalgyti 200g aviziniu dribsniu,juose turi buti 148 kcal.Tai gal man tuos avizinius dribsnius virti? niekaip nesuprantu.Aciu uz atsakyma

    Sveiki. Jei nerandate, galite naudoti ir kitokio riebumo sūrelį. Svarbiausia atsižvelgti į jo riebumą, kaloringumą ir suvartoti tokį kiekį, kad galutinis kcal kiekis būtų toks pat kaip ir nurodyta dietoje. Ant dribsnių pakelio nurodytas sauso produkto kaloringumas, o dietoje jau paruošto.

  • Aiste klausia
    2012-04-14 22:32

    Sveiki, kokia tikimybė numesti svorio su Jūsų sudarytu valgiaraščiu? O jei valgiaraštyje bus produktų, kurių aš nemėgstu? Nes nevalgau nemažai produktų, nes paprasčiausiai nemėgstu. Ir ar sudarinėjate valgiaraščius greitam svorio metimui? Nes man reiktų greitai numesti svorio, o paskui jau jį išlaikyti. Iš anksto dėkoju už atsakymus.

    Sveiki. Viskas priklauso kaip tiksliai suvesite savo duomenis bei norimus rezultatus ir kaip tiksliai laikysitės dietos. Taip pat gali šiek tiek priklausyti ir nuo individualių organizmo veiksnių. Greitai mesti svorį nerekomenduotina.

  • Daiva klausia
    2012-04-14 11:25

    Laba diena. Man svoris kol kas nukrito tik 300g ir daugiau nekrenta, nors valgau tiksliai pagal Jūsų sukurtą specialų valgiaraštį. Gal reikia mažinti porcijas? Skysčių (sulčių ir vandens išgeriu per dieną apie 2 litrus, kavos negeriu)

    Sveiki. Ar tikrai tiksliai laikotės dietos? Vien tik gerdama sultis gaunate papildomų kcal.

  • ? klausia
    2012-04-14 00:33

    laba diena, norejau paklausti ka manote apie penkiu sauju dieta? ar valgant 5 kartus pakankamos tokios porcijos telpancios i sauja, kaip tarkim vakarienei varkses surelis arba 1OOg jogurto? kaip manote kokia mityba geresne, ar penkiu sauju ar normalus valgymas tris keturis kart i diena, tarkim nevalgant po 6h ir taipogi nedidelem porcijom? ka manote kokiu budu maitinantis galima greiciau numesti svorio? ugis 17O, svoris 57, noriu numesti 5kg ir kuo greiciau. bet nemanau kad butu gerai laikytis bado dietos, nes manau, kad pradejus normaliai valgyti svoris sugritu. patarkite ka nors, dekoju.

    Sveiki. Viskas priklauso nuo to, koks bus bendras suvartojamo maisto kiekis ir kaloringumas vienu ir kitu atveju. Valgyti rekomenduojama ne mažiau kaip 4 kartus per dieną, nes tokiu atveju stimuliuojama medžiagų apykaita ir jos greitis, o valgant nedideliais kiekiais, neištampomas skrandis, nepersivalgoma. Dietų, o ypač bado, laikytis tikrai nereikia. Svarbu tinkamai susibalansuoti savo mitybą, kad gautume energijos ir maistinių medžiagų tiek, kiek mums reikia.

  • R klausia
    2012-04-13 15:59

    Laba diena. Norėčiau šlaunis sumažinti 2 - 3cm ,nes jos tikrai stambokos ,taip pat norėčiau nuo pilvuko 2 - 3cm atsikratyti. Gal galėtumėte patarti ką maždaug valgyti, na ir kokie pratimai būtų veiksmingiausi nors sportuoti nelabai mėgstu. Beje mano ūgis 172cm ,svoris 65 kg.

    Sveiki. Norint numesti svorio geriausia pasitelkti ne trumpalaikes dietas, bet iš principo koreguoti mitybos ir gyvensenos įpročius. Labai svarbu pakankamas fizinis aktyvumas. Rinkitės tokias fizinio aktyvumo formas, kurios Jums priimtiniausios ir maloniausios. Tai gali būti ilgi ir intensyvūs pasivaikščiojimai, bėgiojimas, šokiai, plaukiojimas ir kt. Taip pat kontroliuokite savo mitybą. Stenkitės maitintis kuo sveikiau. Valgykite daug košių, daržovių, vaisių, šiek žuvies, neriebios mėsos ir pieno produktų. Valgykite dažnai, bet nedideliais kiekiais, niekuomet nepersivalgykite. Ribokite maistą vakarais, Gerkite daug vandens. Stenkitės atsisakyti ar bent jau ribokite saldumynus, miltinius patiekalus, riebius padažus, greitą maistą, kaloringus užkandžius, saldintus gėrimus.

  • Jurgita klausia
    2012-04-13 15:55

    Laba diena, norėjau paklausti kodėl rekomenduojamose dietose, kurias gauname šioje svetainėje, patariama valgyti kvietinę duoną, o ne ruginę? Daugumoje svaikatingumą skleidžiančių knygų akcentuojama kad naudingesnė ruginė duona, o kviečius visai išbraukti iš valgiaraščio. Taip pat rekomenduojate konservuotas daržoves, rukytus gaminius, fermentinį sūrį...argi tai sveiki produktai?

    Sveiki. Dieta sudaryta pagal daugumai lietuvių įprastą racioną ir nėra skirta sveikuoliams. Tokia dieta daugumai žmonių yra priimtinesnė ir lengviau prie jos prisitaikyti. Dietos tikslas - padėti numesti svorio.

    Sveikai ir subalansuotai mitybai labai svarbi maisto įvairovė, tad nereikėtų apsiriboti siauru produktų sąrašu. Sveika yra tiek ruginė, tiek kvietinė duona. Gerokai svarbiau, ar tai rupių miltų duona, kokių priedų joje yra, ar tam tikrus grūdus toleruoja konkretus organizmas. Rūkyti gaminiai iš tiesų nėra sveikas produktas ir juos vartoti reikėtų saikingai, tačiau tai nereiškia, kad retkarčiais suvalgant gabalėlį dešros būtinai nutiks kas nors blogo. Jei turime galimybę visuomet geriau valgyti vietines, natūraliomis sąlygomis išaugintas daržoves. Tačiau kartais, ypač šaltuoju metų laiku, racioną tikrai galima paįvairinti konservuotomis, raugintomis daržovėmis. Jei jos paruoštos vasarą, gali būti, kad jų maistinė vertė yra didesnė už prekybos centruose pardavinėjamus šiltnamiuose be saulės ant plėvelės išaugintas daržoves. Fermentiniame sūryje gausu koncentruotų naudingų piene esančių naudingų medžiagų (pvz. kalcio). Tačiau tai riebus ir kaloringas produktas, tad jį reikėtų vartoti tik nedideliais kiekiais.

Atgal12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152535455565758596061626364656667Kitas
 
 
 
 
Visos teisės saugomos © 2011